Amerikalı araştırmacılar yeni materyaller sundular -çok denilen jöle buzu veya “jöle -leine”. Sıradan küplerden farklı olarak, çözülürken suya dönüşmez. Malzeme gıda jelatinden yapılmıştır, yani ürünleri depolamak ve ilaçların taşınması için güvenlidir.
Gelişimin yazarı, Davis Jiahan Tsuou’daki California Üniversitesi’nin yüksek lisans öğrencisidir. Süpervizör Profesör Han Sunem ile birlikte basit bir jöle buz üretim teknolojisi buldu: sudan%90 oluşur, ancak hidrojelin gözenekli yapısının içinde tutar. Bu nedenle, dondurulduğunda ve çözüldüğünde, su takip etmez.
“, jöle soğutma açısından, jöle -Raid olağan yüzde 80’ine ulaşır, ancak birçok kez donabilir ve tekrar kullanılabilir,” diye açıkladı Tsozou.
Malzemenin her boyut ve şekil için kalıplanması kolaydır. Kompostlanabilir: Deneylerde, toprağa kullanılan jel eklenmesi domates büyümesini geliştirir. Soğuk veya kuru buz plastik akümülatörlerinden farklı olarak, Yelch analogu mikroplasti oluşturmaz ve karbondioksit yaymaz.
Şimdi teknoloji zaten lisanslanmış ve araştırmacılar önümüzdeki yıllarda Jelly-Lane’in buz küplerine ekolojik bir alternatif olarak satışa sunulacağını umuyor. Laboratuarda yetiştirilen et için çıkarılabilir kaplamalar ve çerçeveler oluşturmak için soya proteinlerini kullanmayı planlıyorlar.
Daha önceki bilim adamları buza bağımsız hareket etmeyi öğrettiler.