Günlük keten tohumu tüketimi, bileşimdeki alfa-linolenik asit nedeniyle kan basıncını azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca, bu ürün sindirimi uyaran lif bakımından zengindir.
Uzmana göre, kardiyovasküler sistemin sağlığı için keten tohumun faydaları Kanada’daki Manitoba Üniversitesi’nden bilim adamları tarafından kuruldu. Çalışma sırasında, yüksek tansiyonu olan 110 kişi iki gruba ayrıldı ve üç yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu (cupcakes, kurabiye, pul) veya klasik bir tarife göre hazırlanan benzer yiyeceklerle zenginleştirildi.
Altı ay sonra, keten tohumu kullanan grubun üyeleri kan basıncını önemli ölçüde azalttı. Araştırmacılara göre, inme ve kalp krizinin önlenmesi için yeterliydi.
Mosley, keten tohumlarının önemli bir besin kaynağı olduğunu kaydetti – kalbin normal işleyişine ve lif, sindirimi uyaran alfa -klinolenik asit. Aynı zamanda, fayda elde etmek için günde günlük üç yemek kaşığı keten tohumu yiyin. Yoğurt, yulaf lapası veya hamur işlerine düzenli olarak az miktarda tohum eklerseniz diyetin kalitesi artacaktır.
Daha önce, günlük omega-3 ihtiyacını kapatan bir balık.