Употребление на завтрак конфет, печенья и других сладостей может стать причиной проблем со здоровьем — об этом заявил кардиолог Хосе Абельян в интервью испанскому изданию La Razon. По его словам, утренний прием пищи задает “метаболический тон” на весь день, и от его качества напрямую зависит самочувствие человека.
Абельян подчеркнул, что большинство сладких продуктов — это ультраобработанная пища, которая искажает механизмы насыщения и усиливает аппетит, способствуя перееданию. При этом они почти не содержат необходимых организму с утра веществ — витаминов, минералов, белков, полезных жиров и сложных углеводов.
Кроме того, резкие скачки глюкозы в крови после сладкого завтрака могут привести к набору веса, повышению риска сердечно-сосудистых заболеваний и ослаблению иммунной системы.
Тем не менее, кардиолог не призывает полностью отказываться от сладостей.
“Проблема не в том, чтобы съесть печенье время от времени, а в том, чтобы регулярно заменять полноценный завтрак такой пищей”, — подчеркнул он.
Ранее у популярного заменителя сахара нашли опасное свойство.