Производители из Тулы подали в Роспатент заявку на регистрацию наименования “Тульский пряник”. Об этом сообщает Telegram-канал Mash.
В случае одобрения, право использовать это название получат только кондитеры, чья продукция произведена в Туле. Остальным производителям подобных изделий придётся использовать иные наименования для своей продукции.
Данная инициатива аналогична практике защиты наименований по географическому признаку, как это произошло с французским шампанским, которое может производиться только в провинции Шампань.