Продовольственная инфляция существенно выросла в Украине в середине прошлого года. Она и сейчас остается высокой.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на данные Госстата.
По данным статистического ведомства, в мае 2025 года оптовые цены производителей промышленной продукции по сравнению с маем прошлого года выросли на 28,9%. Цены в пределах Украины выросли на 30,8%, за пределы Украины – на 15,1%.
В производстве пищевых продуктов, напитков и табачных изделий цены выросли на 21,9%, в частности в пределах Украины – на 20,2%, за пределы Украины – на 28,3%.
Больше всего выросли цены у мяса и мясных продуктов – на 21,4%, в т.ч. внутри Украины – на 22,5%.
В производстве молочных продуктов цены выросли на 19,2%, в частности, внутри Украины – на 19,7%.
В производстве хлеба, хлебобулочных и мучных изделий цены поднялись на 17,7%, в том числе внутри Украины – на 17,6%.
Производители напитков подняли цены на 9,8%, в том числе внутри Украины – на 10,2%.
Цены на производителей сахара выросли за год на 8,6%, в т.ч. внутри Украины выросли на 9,5%.
Оптовые цены производителей продукции переносятся на цены на прилавках магазинов с лагом в несколько месяцев.
Цены на прилавках магазинов
В мае 2025 года на ценах на продовольствие дополнительно сказались весенние заморозки, повлиявшие на стоимость первых партий овощей и фруктов нового урожая.
По данным Госстата, средние цены на продукты питания и безалкогольные напитки в Украине в мае 2025 года по сравнению с маем прошлого года выросли на 22,1%. Подорожали все продукты.
За последний год среди продуктов больше всего подорожали яйца – на 86,0%.
Кроме того, овощи подорожали на 35,4%, подсолнечное масло – 35,4%, фрукты – на 33,5%, сливочное масло – на 28,5%.
Срочные и важные сообщения о войне России против Украины читайте на канале РБК-Украина в Telegram.